16+
24 июля
...
доллар +0.08 евро -0.07

Новостная рассылка

Команда городского портала готова подписаться под каждым своим словом
Подпишитесь и вы!

Вакансии в городе

1

Последние отзывы

Везет

Таисия 07.07.2021 00:15
Машины не приезжают, время подачи машины неизвестно, операторы откровенно хамят и бросают трубку...

Амарис

Таисия 07.07.2021 00:14
Очень уютный красивый ресторан, есть живая музыка - саксофон. Заказывали закуску, салаты и шашлыки ......

ТРЦ Галерея

Таисия 07.07.2021 00:14
Впервые пишу отзыв и к сожалению отрицательный. Не рекомендую к посещению данное заведение. Поднявшись ......

Ресторан «Чайхана Чайхауз»

Илья 06.07.2021 23:50
Плов он плов, если только приготовленный, а если подогретый из холодильника, на мой взгляд, совсем ......

Ресторанно-банный комплекс "Северный парк"

Илья 06.07.2021 23:48
Очень хороший ресторан, был в нем на прошлой неделе. Звонил, бронировал столик — мне предложили лучшее ......

Шеф-повар

Прямой работодатель
Авиа Кейтеринг
Среднее специальное
До 5 лет
Полный день 5х2
Домодедово, микрорайон Востряково, пр-т 1 Мая, 50А
от 70 000

Должностные обязанности

— Руководство деятельностью цеха;
— Разработка новых рецептов блюд собственного производства, ТК, ТТК;
— Улучшение рецептов из имеющейся рецептурной базы, на основании отзывов наших клиентов, а также с учетом улучшения технологии и новых полуфабрикатов собственного производства;
— Мониторинг и сбор идей рецептов из множества источников, включая зарубежные сайты;
— Разработка новых меню с учетом сезонности и брифа, отражающего потребительскую ценность и обещание, которое мы даем клиентам;
— Работа с производством и снабжением над улучшением качества блюд и упаковки продукта;
— Составление заявок на необходимые продовольственные товары;
— Контроль за своевременным получением продуктов со склада;
— Проведение инвентаризации
— Обеспечение оперативного приготовления блюд с соблюдением технологического процесса и качества приготовленных блюд;
— Разработка предложений по оптимизации себестоимости блюд;
— Контроль соблюдения санитарных требований по стандартам безопасности продуктов питания и безопасности труда;
— Контроль сроков годности, соблюдение ассортимента, количества и качества поступающей и реализуемой продукции;
— Контроль исправности оборудования.

Условия

Работу в стабильной компании - более 10 лет на рынке;
— Работа в городе Домодедово мкр. Востряково (от ст. Взлетная 10 минут пешком);
— График обсуждается: 5/2 с 9 до 18;
— Зарплата от 70000 руб;
— Возможности для профессионального и карьерного роста;
— Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничные, пенсионные);
— Хорошо оборудованное и комфортное рабочее место;
— Бесплатное питание и спецодежда;
— Стабильный заработок;
— Работа в городе Домодедово мкр. Востряково (от ст Взлетная 10 минут пешком);
— От метро «Домодедовская» автобус, маршрутное такси или автобусы 505, 877К, 877И по направлению: Барыбино; Белые столбы; Ильинское; Вельяминово.
— Вакансия срочная, - не теряйте времени, - звоните сразу!!!

Требования к кандидату

Умение работать по технологическим картам; — Профильное образование; — Наличие медицинской книжки; — Опыт работы в известных и успешных ресторанах; — Опыт работы с разными кухнями мира; — Знание требований Сан Пин и технологических процессов; — Организаторские способности;

Задать вопрос


Команда городского портала готова подписаться под каждым своим словом
Подпишитесь и вы!

Рекламно-информационный портал goroddomodedovo.ru

Информация, представленная на сайте, является интеллектуальной собственностью авторов и охраняется законом об авторском праве. 

По вопросам сотрудничества обращайтесь по тел. +7 495 066 9 888 или на info@goroddomodedovo.ru

 

16+